Apifruit propose la vente en ligne de fruits prêts à cuisiner, sélectionnés pour leur qualité gustative. Grâce à une cuisson sous-vide élaborée par de grands chefs, les fruits conservent toutes leurs saveurs, nutriments et leur texture naturelle, sans ajout de sucre ni d’arôme. Disponibles toute l’année et sans perte de matière, ces produits se conservent jusqu’à trois ans à température ambiante.
Fondée en 1964 par des arboriculteurs de la vallée de la Garonne, Apifruit est née de la coopérative Coopex. En 1990, l’entreprise innove en appliquant la cuisson sous-vide aux fruits, technique qui préserve saveurs et nutriments. En 2004, la marque Apifruit voit le jour, offrant une gamme de fruits cuits sous-vide pour les professionnels de la restauration. Après un rachat en 2016, Apifruit renforce ses infrastructures en 2018 avec une nouvelle chambre froide et un laboratoire R&D. En 2020, la marque se lance dans la vente en ligne pour les particuliers via son site.
L’entreprise Frugam, détenant la marque Apifruit, après nous avoir confié la réalisation du site de cette entreprise, nous a demandé:
